Во-первых, не надо оффтопить в PW-вопроснике (тема перемещена) Во-вторых, сам cron - это демон, выполняющий задания по расписанию, ничего другого он делать не должен. Если речь об обновлении самим crontab конфига cron, то эпическая глупость. Уточни вопрос, что именно надо обновлять периодически. Для ежедневной замены текста в файле можно написать shell-скрипт, или же программу на любом ЯП, а уже ее выполнять по расписанию кроном